Faire repousser la menthe ?

Vous acheter la menthe pour mettre dans une recette.

En général on garde les feuilles et on jette les tiges à la poubelle.
Quelle dommage!  Gardez les tiges avec trois paires de
 belles feuilles en partie haute et placez les dans un vase un peu large pour leur laisser un peu de lumière. 
Au bout d'une semaine les racines apparaissent et votre menthe est prête si le temps le permet à passer sur le balcon ou au jardin dans la terre.  
Pensez à changer l'eau, à éliminer les feuilles fanées et les tiges trop fragiles qui n'auront pas 
survécu. Vous avez réussi vos premières boutures même en hiver !

Elle peut aussi rester dans son vase et servir le moment venu .
En hiver par contre sachez choisir les bouquets qui auront eu le temps de pousser : les feuilles vert clair plus fragiles ne seront pas assez fortes pour survivre.